La ensalada clásica es un guiso espectacular de la gastronomía latinoamericana, aunque sus orígenes vienen a la región de Rusia. Implica una unión espectacular de tubérculos hervidas, verduras cortadas, huevos de gallina cocidos y guisantes, todo cubierto en una crema exquisita a base de mayonesa casera, mosa y aceite de oliva. Se ofrece refr